
Vietnamese Pho
Aromatic beef broth with rice noodles, thinly sliced beef, fresh herbs, and lime.
Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα
34 g
Πρωτεΐνη
33 g
Υδατάνθρακες
18 g
Λίπος
Συστατικά
- 480 Θερμίδες
Beef sirloin
200 g
- 195 Θερμίδες
Rice noodles
150 g
- 80 Θερμίδες
Beef broth
800 ml
- 0 Θερμίδες
Star anise
2 whole
- 0 Θερμίδες
Cinnamon stick
1 whole
- 15 Θερμίδες
Fish sauce
2 tbsp
- 14 Θερμίδες
Bean sprouts
50 g
- 0 Θερμίδες
Fresh basil
6 leaves
- 20 Θερμίδες
Lime
1 medium
- 50 Θερμίδες
Hoisin sauce
1 tbsp
Οδηγίες
- 1
Simmer beef broth with star anise, cinnamon, and fish sauce for 15 minutes.
- 2
Cook rice noodles according to package, drain.
- 3
Slice beef very thinly against the grain.
- 4
Divide noodles between bowls. Top with raw beef slices.
- 5
Ladle hot broth over the beef (it will cook the thin slices).
- 6
Serve with bean sprouts, basil, lime wedges, and hoisin sauce.
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.