
Pasta alla Norma
Sicilian pasta with fried eggplant, tomato sauce, basil, and ricotta salata.
Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα
22 g
Πρωτεΐνη
104 g
Υδατάνθρακες
25 g
Λίπος
Συστατικά
- 1265 Θερμίδες
Rigatoni
350 g
- 132 Θερμίδες
Eggplant
1 large
- 72 Θερμίδες
Canned tomatoes
400 g
- 13 Θερμίδες
Garlic
3 cloves
- 1 Θερμίδες
Fresh basil
10 leaves
- 184 Θερμίδες
Ricotta salata
40 g
- 476 Θερμίδες
Olive oil
4 tbsp
Οδηγίες
- 1
Cube and fry eggplant in olive oil until golden. Drain.
- 2
Sauté garlic. Add tomatoes, simmer 15 min.
- 3
Cook rigatoni al dente.
- 4
Toss pasta with sauce and eggplant. Top with shaved ricotta salata and basil.
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.