Jjajangmyeon (Korean Black Bean Noodles)
lunchKoreanmedium

Jjajangmyeon (Korean Black Bean Noodles)

Thick wheat noodles in a savory black bean sauce with pork and vegetables.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

25 min2 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

925Θερμίδες

37 g

Πρωτεΐνη

125 g

Υδατάνθρακες

32 g

Λίπος

Συστατικά

  • Wheat noodles

    250 g

    875 Θερμίδες
  • Ground pork

    150 g

    413 Θερμίδες
  • Black bean paste (chunjang)

    4 tbsp

    80 Θερμίδες
  • Onion

    1 medium

    44 Θερμίδες
  • Zucchini

    0.5 medium

    11 Θερμίδες
  • Potato

    1 small

    130 Θερμίδες
  • Cucumber

    0.5 medium

    8 Θερμίδες
  • Sugar

    1 tbsp

    49 Θερμίδες
  • Vegetable oil

    2 tbsp

    240 Θερμίδες

Οδηγίες

  1. 1

    Dice onion, zucchini, and potato small.

  2. 2

    Fry pork in oil. Add vegetables, cook 3 min.

  3. 3

    Add black bean paste and sugar. Add water, simmer 10 min until thick.

  4. 4

    Cook noodles, drain. Top with sauce and julienned cucumber.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.