Thai Tom Yum Soup
lunchThaimedium

Thai Tom Yum Soup

Hot and sour Thai soup with shrimp, mushrooms, lemongrass, and kaffir lime.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

20 min2 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

183Θερμίδες

33 g

Πρωτεΐνη

5 g

Υδατάνθρακες

3 g

Λίπος

Συστατικά

  • Large shrimp

    250 g

    245 Θερμίδες
  • Mushrooms

    100 g

    22 Θερμίδες
  • Lemongrass

    2 stalks

    5 Θερμίδες
  • Galangal

    3 slices

    1 Θερμίδες
  • Kaffir lime leaves

    3 pieces

    0 Θερμίδες
  • Fish sauce

    2 tbsp

    18 Θερμίδες
  • Lime juice

    3 tbsp

    11 Θερμίδες
  • Thai chilies

    3 small

    3 Θερμίδες
  • Cilantro

    2 tbsp

    1 Θερμίδες
  • Chicken broth

    600 ml

    60 Θερμίδες

Οδηγίες

  1. 1

    Simmer broth with lemongrass, galangal, lime leaves for 10 min.

  2. 2

    Add mushrooms and chilies. Cook 3 min.

  3. 3

    Add shrimp, cook until pink.

  4. 4

    Season with fish sauce and lime juice.

  5. 5

    Garnish with cilantro.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.