Tortilla Española
lunchSpanishmedium

Tortilla Española

Classic Spanish potato and onion omelette, served warm or at room temperature.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

35 min4 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

379Kal

11 g

Protein

23 g

Kulhydrater

27 g

Fedt

Ingredienser

  • Potatoes

    400 g

    344 Kal
  • Eggs

    6 large

    420 Kal
  • Onion

    1 large

    44 Kal
  • Olive oil

    80 ml

    707 Kal
  • Salt

    1 tsp

    0 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Thinly slice potatoes and onion.

  2. 2

    Slowly cook potatoes and onion in olive oil for 20 minutes until tender.

  3. 3

    Drain excess oil. Beat eggs with salt. Mix in potatoes and onion.

  4. 4

    Cook in a non-stick pan for 5 minutes.

  5. 5

    Flip using a plate and cook 3 more minutes.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.