Chorizo & Egg Breakfast Tacos
breakfastMexicaneasy

Chorizo & Egg Breakfast Tacos

Spicy chorizo and scrambled eggs in warm corn tortillas with pickled onions.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

15 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

613Kal

30 g

Protein

27 g

Kulhydrater

42 g

Fedt

Ingredienser

  • Chorizo

    150 g

    600 Kal
  • Eggs

    4 large

    280 Kal
  • Corn tortillas

    4 small

    200 Kal
  • Red onion

    0.5 medium

    22 Kal
  • Lime juice

    1 tbsp

    4 Kal
  • Cilantro

    2 tbsp

    0 Kal
  • Avocado

    0.5 medium

    120 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Quick-pickle sliced red onion in lime juice while cooking.

  2. 2

    Cook chorizo in a skillet, breaking into crumbles.

  3. 3

    Push chorizo aside, scramble eggs in the same pan.

  4. 4

    Warm tortillas. Fill with chorizo, eggs, avocado, and pickled onions.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.