
Sesame Crusted Tuna
Rare seared tuna coated in black and white sesame seeds with wasabi soy dipping sauce.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
42 g
Protein
7 g
Kulhydrater
22 g
Fedt
Ingredienser
- 330 Kal
Tuna steaks
2 pieces (150g each)
- 159 Kal
White sesame seeds
3 tbsp
- 106 Kal
Black sesame seeds
2 tbsp
- 30 Kal
Soy sauce
3 tbsp
- 12 Kal
Wasabi paste
1 tsp
- 120 Kal
Sesame oil
1 tbsp
- 10 Kal
Mixed greens
60 g
Fremgangsmåde
- 1
Mix white and black sesame seeds on a plate.
- 2
Press tuna steaks into sesame seeds, coating all sides.
- 3
Sear in a very hot pan with sesame oil for 45 seconds per side.
- 4
Mix soy sauce with wasabi for dipping sauce.
- 5
Slice tuna and serve over mixed greens with dipping sauce.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.