
Cajun Blackened Catfish
Spicy blackened catfish fillets with creamy coleslaw and hush puppies.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
45 g
Protein
30 g
Kulhydrater
39 g
Fedt
Ingredienser
- 438 Kal
Catfish fillets
2 pieces (150g each)
- 12 Kal
Cajun seasoning
2 tbsp
- 204 Kal
Butter
2 tbsp
- 34 Kal
Coleslaw mix
150 g
- 188 Kal
Mayo
2 tbsp
- 3 Kal
Apple cider vinegar
1 tbsp
- 17 Kal
Lemon
1 medium
- 400 Kal
Hush puppies
4 pieces
Fremgangsmåde
- 1
Coat catfish generously with Cajun seasoning.
- 2
Melt butter in a cast iron skillet over high heat.
- 3
Cook fish 3-4 minutes per side until blackened crust forms.
- 4
Mix coleslaw with mayo and vinegar.
- 5
Serve fish with coleslaw and lemon wedges.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.