Cajun Blackened Catfish
dinnerAmericaneasy

Cajun Blackened Catfish

Spicy blackened catfish fillets with creamy coleslaw and hush puppies.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

20 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

648Kal

45 g

Protein

30 g

Kulhydrater

39 g

Fedt

Ingredienser

  • Catfish fillets

    2 pieces (150g each)

    438 Kal
  • Cajun seasoning

    2 tbsp

    12 Kal
  • Butter

    2 tbsp

    204 Kal
  • Coleslaw mix

    150 g

    34 Kal
  • Mayo

    2 tbsp

    188 Kal
  • Apple cider vinegar

    1 tbsp

    3 Kal
  • Lemon

    1 medium

    17 Kal
  • Hush puppies

    4 pieces

    400 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Coat catfish generously with Cajun seasoning.

  2. 2

    Melt butter in a cast iron skillet over high heat.

  3. 3

    Cook fish 3-4 minutes per side until blackened crust forms.

  4. 4

    Mix coleslaw with mayo and vinegar.

  5. 5

    Serve fish with coleslaw and lemon wedges.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.