snackItalianmedium
Arancini (Fried Rice Balls)
Crispy Sicilian rice balls stuffed with mozzarella, coated in breadcrumbs and fried.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
40 min4 portioner
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
1173Kal
14 g
Protein
49 g
Kulhydrater
104 g
Fedt
Ingredienser
520 KalRisotto (leftover or freshly made)
400 g
171 KalMozzarella
60 g
347 KalBreadcrumbs
80 g
140 KalEggs
2 large
145 KalFlour
40 g
50 KalMarinara sauce
100 ml
3319 KalVegetable oil
400 ml
Fremgangsmåde
- 1
Take a ball of cold risotto, push a cube of mozzarella inside, close.
- 2
Coat in flour, beaten egg, then breadcrumbs.
- 3
Deep fry at 170°C for 4-5 minutes until golden.
- 4
Serve with warm marinara sauce.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
