Tacos al Pastor
Mexican pork tacos marinated in achiote and pineapple, served with onion and cilantro.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
30 g
Protein
50 g
Kulhydrater
28 g
Fedt
Ingredienser
920 KalPork shoulder
400 g
80 KalAchiote paste
2 tbsp
60 KalPineapple
4 slices
540 KalCorn tortillas
9 small
20 KalOnion
0.5 medium
5 KalCilantro
3 tbsp
20 KalLime
2 medium
28 KalOrange juice
60 ml
Fremgangsmåde
- 1
Marinate sliced pork in achiote paste and orange juice for 15 min.
- 2
Grill pork and pineapple until charred.
- 3
Dice pork and pineapple.
- 4
Warm tortillas. Fill with pork, pineapple, diced onion, and cilantro.
- 5
Squeeze lime over and serve.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
