Croque Monsieur
lunchFrencheasy

Croque Monsieur

Classic French toasted ham and cheese sandwich with béchamel sauce.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

15 min1 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

632Kal

34 g

Protein

35 g

Kulhydrater

39 g

Fedt

Ingredienser

  • Bread

    2 slices

    160 Kal
  • Ham

    60 g

    84 Kal
  • Gruyère cheese

    60 g

    240 Kal
  • Butter

    1 tbsp

    102 Kal
  • Flour

    1 tsp

    10 Kal
  • Milk

    60 ml

    31 Kal
  • Dijon mustard

    1 tsp

    5 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Make béchamel: melt butter, stir in flour, add milk until thick.

  2. 2

    Spread mustard on bread. Layer ham and half the Gruyère.

  3. 3

    Close sandwich. Spread béchamel on top and sprinkle remaining cheese.

  4. 4

    Broil until golden and bubbly.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.