Filipino Sisig
dinnerFilipinomedium

Filipino Sisig

Sizzling chopped pork face and belly on a hot plate with egg, calamansi, and chili.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

30 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

775Kal

21 g

Protein

9 g

Kulhydrater

71 g

Fedt

Ingredienser

  • Pork belly

    300 g

    1080 Kal

  • Chicken liver

    60 g

    55 Kal

  • Onion

    1 medium

    44 Kal

  • Jalapeño

    2 small

    8 Kal

  • Eggs

    2 large

    140 Kal

  • Calamansi or lime

    2 pieces

    7 Kal

  • Soy sauce

    2 tbsp

    20 Kal

  • Mayonnaise

    1 tbsp

    94 Kal

  • Butter

    1 tbsp

    102 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Boil pork belly until tender. Grill until charred. Chop finely.

  2. 2

    Sauté chopped liver until cooked. Chop.

  3. 3

    Mix pork and liver with onion, jalapeño, soy sauce, mayo, calamansi.

  4. 4

    Serve on a sizzling plate. Crack a raw egg on top to cook on the plate.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play