Japanese Cold Udon
lunchJapaneseeasy

Japanese Cold Udon

Chilled udon noodles with tempura bits, green onion, and a cold tsuyu dipping sauce.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

10 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

264Kal

8 g

Protein

44 g

Kulhydrater

4 g

Fedt

Ingredienser

  • Udon noodles

    300 g

    390 Kal
  • Tsuyu sauce

    100 ml

    50 Kal
  • Green onions

    2 stalks

    4 Kal
  • Tempura flakes

    2 tbsp

    60 Kal
  • Nori

    1 sheet

    5 Kal
  • Ginger

    1 tsp grated

    2 Kal
  • Sesame seeds

    1 tsp

    16 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Cook udon, rinse under cold water until chilled.

  2. 2

    Pour tsuyu into dipping bowls.

  3. 3

    Serve noodles on a plate with green onion, tempura flakes, nori, ginger.

  4. 4

    Dip noodles in sauce to eat.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.