Coconut Flour Pancakes
breakfastAmericaneasy

Coconut Flour Pancakes

Fluffy grain-free pancakes made with coconut flour, perfect for low-carb diets.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

15 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

324Kal

18 g

Protein

18 g

Kulhydrater

22 g

Fedt

Ingredienser

  • Coconut flour

    40 g

    144 Kal
  • Eggs

    4 large

    280 Kal
  • Coconut milk

    80 ml

    60 Kal
  • Baking powder

    0.5 tsp

    1 Kal
  • Vanilla extract

    1 tsp

    12 Kal
  • Coconut oil

    1 tbsp

    121 Kal
  • Berries

    60 g

    30 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Whisk eggs, coconut milk, and vanilla.

  2. 2

    Stir in coconut flour and baking powder until smooth.

  3. 3

    Let batter rest 3 minutes (coconut flour absorbs liquid).

  4. 4

    Cook small pancakes in coconut oil, 2-3 minutes per side.

  5. 5

    Serve with fresh berries.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.