Egyptian Koshari
Egypt's national dish — lentils, rice, pasta, topped with spiced tomato sauce and crispy onions.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
11 g
Protein
51 g
Kulhydrater
12 g
Fedt
Ingredienser
130 KalWhite Rice
100 g
124 KalMacaroni / Pasta Mix
80 g
92 KalBrown Lentils
80 g
81 KalChickpeas
50 g
150 KalFried Onions (Crispy)
30 g
40 KalSpiced Tomato Sauce
100 ml
60 KalVegetable Oil
0.5 tbsp
30 KalGarlic-Vinegar Sauce (Da'ah)
2 tbsp
Fremgangsmåde
- 1
Cook lentils, rice, and pasta separately until tender. Drain.
- 2
Fry sliced onions in vegetable oil until very crispy and golden. Set aside.
- 3
Sauté garlic, add tomatoes and cumin. Simmer 10 min for the tomato sauce.
- 4
Mix crushed garlic with white vinegar to make the Da'ah sauce.
- 5
Layer rice, lentils, pasta, and chickpeas in a bowl.
- 6
Top with spiced tomato sauce, crispy onions, and drizzle Da'ah sauce.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
