Masala Dosa
Crispy South Indian lentil crepe stuffed with spiced potato filling and coconut chutney.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
9 g
بروتين
73 g
كربوهيدرات
15 g
دهون
المكونات
600 سعرةDosa batter (store-bought)
400 g
330 سعرةPotatoes
3 medium
44 سعرةOnion
1 medium
11 سعرةMustard seeds
1 tsp
4 سعرةTurmeric
0.5 tsp
1 سعرةCurry leaves
8 leaves
12 سعرةGreen chilies
2 small
120 سعرةCoconut chutney
4 tbsp
240 سعرةVegetable oil
2 tbsp
التعليمات
- 1
Boil potatoes, peel and mash roughly.
- 2
Pop mustard seeds in oil. Add curry leaves, chilies, and onion. Sauté.
- 3
Add turmeric and mashed potatoes. Mix well.
- 4
Spread thin layer of dosa batter on a hot griddle. Cook until crispy.
- 5
Fill with potato mixture, fold. Serve with coconut chutney.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
