Stuffed Grape Leaves (Dolma)
snackTurkishmedium

Stuffed Grape Leaves (Dolma)

Tender grape leaves stuffed with herbed rice, pine nuts, and lemon.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

45 min4 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

196سعرة

4 g

بروتين

17 g

كربوهيدرات

14 g

دهون

المكونات

  • Grape leaves

    20 pieces

    60 سعرة
  • Rice

    150 g

    195 سعرة
  • Onion

    1 small

    28 سعرة
  • Pine nuts

    20 g

    135 سعرة
  • Fresh mint

    2 tbsp

    2 سعرة
  • Fresh dill

    2 tbsp

    2 سعرة
  • Lemon juice

    3 tbsp

    3 سعرة
  • Olive oil

    3 tbsp

    360 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Sauté diced onion and pine nuts in olive oil. Add rice, cook 2 min.

  2. 2

    Add water, herbs, and lemon juice. Cook rice halfway.

  3. 3

    Place a spoonful of filling on each grape leaf. Roll tightly.

  4. 4

    Pack rolls in a pot. Add water and lemon juice. Simmer 35 minutes.

  5. 5

    Serve at room temperature.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.