dinnerThaimedium
Thai Massaman Curry
Rich and mild Thai curry with beef, potatoes, peanuts, and warm spices.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
45 min3 حصص
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
858سعرة
35 g
بروتين
77 g
كربوهيدرات
46 g
دهون
المكونات
880 سعرةBeef chuck
400 g
552 سعرةCoconut milk
400 ml
90 سعرةMassaman curry paste
3 tbsp
320 سعرةPotatoes
2 medium
44 سعرةOnion
1 medium
226 سعرةPeanuts
40 g
- 23 سعرة
Tamarind paste
1 tbsp
49 سعرةBrown sugar
1 tbsp
390 سعرةSteamed rice
300 g
التعليمات
- 1
Fry curry paste in a splash of coconut cream for 2 minutes.
- 2
Add cubed beef and brown.
- 3
Add remaining coconut milk, cubed potatoes, and onion.
- 4
Simmer 30-35 minutes until beef is tender.
- 5
Stir in tamarind, sugar, and peanuts. Serve over steamed rice.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
