Grilled Ribeye Steak
dinnerAmericanmedium

Grilled Ribeye Steak

Perfectly grilled ribeye steak with herb compound butter and roasted potatoes.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

30 min2 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

1118سعرة

85 g

بروتين

29 g

كربوهيدرات

79 g

دهون

المكونات

  • Ribeye steak

    2 pieces (250g each)

    1545 سعرة
  • Baby potatoes

    300 g

    231 سعرة
  • Butter

    2 tbsp

    204 سعرة
  • Fresh rosemary

    2 sprigs

    2 سعرة
  • Garlic

    3 cloves

    13 سعرة
  • Olive oil

    2 tbsp

    239 سعرة
  • Fresh thyme

    2 sprigs

    2 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Let steaks come to room temperature. Season generously with salt and pepper.

  2. 2

    Halve potatoes, toss with olive oil, rosemary. Roast at 200°C for 25 minutes.

  3. 3

    Grill steaks over high heat, 4-5 minutes per side for medium-rare.

  4. 4

    Mix softened butter with minced garlic and thyme for compound butter.

  5. 5

    Rest steaks 5 minutes, top with a slice of compound butter.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.