snackEthiopianmedium
Ethiopian Sambusa
Ethiopian triangular pastry filled with spiced lentils — a vegan delight.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
35 min6 حصص
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
470سعرة
9 g
بروتين
33 g
كربوهيدرات
35 g
دهون
المكونات
480 سعرةSpring roll wrappers
12 sheets
513 سعرةRed lentils
150 g
28 سعرةOnion
1 small
9 سعرةGarlic
2 cloves
5 سعرةGinger
1 tsp
16 سعرةBerbere spice
1 tbsp
1768 سعرةVegetable oil
200 ml
التعليمات
- 1
Cook lentils until soft. Drain excess water.
- 2
Sauté onion, garlic, ginger. Add berbere and cooked lentils. Cool.
- 3
Cut wrappers into strips. Place filling and fold into triangles.
- 4
Deep fry or bake until golden.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
