
dinnerRussianmedium
Beef Stroganoff
Tender beef strips in a rich sour cream and mushroom sauce over egg noodles.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
30 min3 حصص
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
645سعرة
41 g
بروتين
34 g
كربوهيدرات
40 g
دهون
المكونات
- 880 سعرة
Beef sirloin
400 g
- 350 سعرة
Egg noodles
250 g
- 44 سعرة
Mushrooms
200 g
- 384 سعرة
Sour cream
150 g
- 44 سعرة
Onion
1 medium
- 9 سعرة
Garlic
2 cloves
- 15 سعرة
Beef broth
150 ml
- 3 سعرة
Dijon mustard
1 tsp
- 204 سعرة
Butter
2 tbsp
- 1 سعرة
Fresh parsley
2 tbsp
التعليمات
- 1
Slice beef into thin strips. Sear quickly in hot pan. Set aside.
- 2
Sauté onion and mushrooms in butter until golden.
- 3
Add garlic, broth, mustard. Simmer 5 min.
- 4
Remove from heat. Stir in sour cream. Add beef back.
- 5
Serve over cooked egg noodles with parsley.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.