Finnish Pulla (Cardamom Bread)
snackFinnishmedium

Finnish Pulla (Cardamom Bread)

Sweet braided Finnish bread scented with cardamom and topped with pearl sugar.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

2 hrs8 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

277سعرة

7 g

بروتين

42 g

كربوهيدرات

7 g

دهون

المكونات

  • Bread flour

    350 g

    1302 سعرة
  • Milk

    180 ml

    90 سعرة
  • Butter

    50 g

    360 سعرة
  • Sugar

    60 g

    240 سعرة
  • Yeast

    1.5 tsp

    6 سعرة
  • Cardamom

    2 tsp

    0 سعرة
  • Egg

    1 large

    70 سعرة
  • Pearl sugar

    2 tbsp

    100 سعرة
  • Sliced almonds

    1 tbsp

    50 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Make dough with flour, milk, butter, sugar, yeast, cardamom, egg.

  2. 2

    Rise 1 hour. Divide into 3 strands and braid.

  3. 3

    Rise 30 min. Brush with egg wash.

  4. 4

    Top with pearl sugar and almonds.

  5. 5

    Bake at 190°C for 20-25 min until golden.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.