
breakfastChineseeasy
Congee (Rice Porridge)
Silky Chinese rice porridge with ginger, green onions, and a soft-boiled egg.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
45 min3 حصص
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
137سعرة
8 g
بروتين
11 g
كربوهيدرات
7 g
دهون
المكونات
- 130 سعرة
Jasmine rice
100 g
- 10 سعرة
Chicken broth
1 L
- 2 سعرة
Fresh ginger
2 tbsp sliced
- 210 سعرة
Eggs
3 large
- 10 سعرة
Green onions
3 stalks
- 8 سعرة
Soy sauce
1 tbsp
- 40 سعرة
Sesame oil
1 tsp
- 0 سعرة
White pepper
1 pinch
التعليمات
- 1
Simmer rice in broth with ginger slices for 35-40 minutes, stirring occasionally.
- 2
Cook until rice breaks down into a thick porridge.
- 3
Soft-boil eggs for 6.5 minutes. Cool and peel.
- 4
Serve congee topped with halved egg, green onions, soy sauce, sesame oil, and white pepper.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.