Polish Obwarzanek
snackPolishmedium

Polish Obwarzanek

Twisted ring-shaped bread from Kraków, coated in poppy or sesame seeds.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

1 hr3 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

393سعرة

14 g

بروتين

72 g

كربوهيدرات

6 g

دهون

المكونات

  • Bread flour

    250 g

    915 سعرة
  • Yeast

    1 tsp

    4 سعرة
  • Water

    130 ml

    0 سعرة
  • Sugar

    1 tbsp

    49 سعرة
  • Salt

    1 tsp

    0 سعرة
  • Poppy seeds

    2 tbsp

    90 سعرة
  • Sesame seeds

    2 tbsp

    103 سعرة
  • Egg white

    1 large

    17 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Make dough: flour, yeast, water, sugar, salt. Knead, rise 30 min.

  2. 2

    Divide into pieces. Roll into ropes and form twisted rings.

  3. 3

    Briefly boil in water with sugar.

  4. 4

    Brush with egg white. Coat with poppy or sesame seeds.

  5. 5

    Bake at 200°C for 15-18 min until golden.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.