dinnerFrenchhard
Herb-Crusted Rack of Lamb
Elegant rack of lamb with a Dijon herb crust, served with roasted vegetables.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
40 min4 حصص
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
604سعرة
41 g
بروتين
15 g
كربوهيدرات
43 g
دهون
المكونات
1840 سعرةRack of lamb
800 g
30 سعرةDijon mustard
2 tbsp
230 سعرةBreadcrumbs
60 g
2 سعرةFresh rosemary
2 tbsp
1 سعرةFresh thyme
1 tbsp
13 سعرةGarlic
3 cloves
239 سعرةOlive oil
2 tbsp
62 سعرةGreen beans
200 g
التعليمات
- 1
Sear lamb rack on all sides.
- 2
Brush with Dijon. Press herb breadcrumb mixture onto the meat.
- 3
Roast at 200°C for 20-25 min for medium-rare.
- 4
Rest 10 min. Slice into chops. Serve with roasted green beans.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
