Jerk Chicken with Rice & Peas
dinnerJamaicanmedium

Jerk Chicken with Rice & Peas

Spicy Jamaican jerk-marinated chicken with coconut rice and kidney beans.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

45 min6 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

330سعرة

27 g

بروتين

24 g

كربوهيدرات

15 g

دهون

المكونات

  • Chicken legs

    6 pieces

    924 سعرة
  • Jerk seasoning

    3 tbsp

    30 سعرة
  • Rice

    250 g

    325 سعرة
  • Coconut milk

    200 ml

    380 سعرة
  • Kidney beans

    200 g

    290 سعرة
  • Scotch bonnet pepper

    1 whole

    18 سعرة
  • Fresh thyme

    3 sprigs

    2 سعرة
  • Garlic

    3 cloves

    13 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Marinate chicken in jerk seasoning and minced garlic for 15 minutes.

  2. 2

    Grill or bake chicken at 200°C for 30-35 minutes until charred.

  3. 3

    Cook rice with coconut milk, kidney beans, whole scotch bonnet, and thyme.

  4. 4

    Remove pepper before serving (keeps flavor without too much heat).

  5. 5

    Serve chicken with coconut rice and peas.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.