dinnerIndianeasy
Chickpea & Sweet Potato Curry
Creamy coconut curry with chickpeas, sweet potato, and spinach over basmati rice.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
30 min3 حصص
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
839سعرة
24 g
بروتين
140 g
كربوهيدرات
24 g
دهون
المكونات
728 سعرةChickpeas
400 g
230 سعرةSweet potato
2 medium
552 سعرةCoconut milk
400 ml
23 سعرةSpinach
100 g
16 سعرةCurry powder
2 tbsp
44 سعرةOnion
1 medium
13 سعرةGarlic
3 cloves
910 سعرةBasmati rice
250 g
التعليمات
- 1
Sauté diced onion and garlic. Add curry powder and cook 1 minute.
- 2
Add cubed sweet potato and coconut milk. Simmer 15 minutes.
- 3
Add chickpeas, cook 5 more minutes until sweet potato is tender.
- 4
Stir in spinach until wilted. Season to taste.
- 5
Serve over basmati rice.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
