
lunchPeruvianeasy
Peruvian Ceviche
Fresh sea bass cured in lime juice with red onion, aji amarillo, and sweet potato.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
20 min2 حصص
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
392سعرة
39 g
بروتين
37 g
كربوهيدرات
7 g
دهون
المكونات
- 468 سعرة
Sea bass fillet
300 g
- 7 سعرة
Lime juice
120 ml
- 29 سعرة
Red onion
1 small
- 25 سعرة
Aji amarillo paste
1 tbsp
- 1 سعرة
Cilantro
3 tbsp
- 112 سعرة
Sweet potato
1 medium
- 141 سعرة
Corn (cancha)
40 g
التعليمات
- 1
Cube fish. Toss with lime juice and salt. Cure 10 min.
- 2
Thinly slice onion, add to fish with aji amarillo and cilantro.
- 3
Boil sweet potato until tender. Slice.
- 4
Serve ceviche with sweet potato and crunchy corn.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.