Chicken Adobo
dinnerFilipinoeasy

Chicken Adobo

Filipino braised chicken in vinegar, soy sauce, garlic, and bay leaves.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

40 min4 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

588سعرة

44 g

بروتين

29 g

كربوهيدرات

28 g

دهون

المكونات

  • Chicken thighs

    800 g

    1600 سعرة
  • Soy sauce

    80 ml

    45 سعرة
  • White vinegar

    80 ml

    0 سعرة
  • Garlic

    8 cloves

    10 سعرة
  • Bay leaves

    3 pieces

    0 سعرة
  • Black peppercorns

    1 tsp

    0 سعرة
  • Brown sugar

    1 tbsp

    52 سعرة
  • Vegetable oil

    1 tbsp

    124 سعرة
  • Cooked rice

    400 g

    520 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Brown chicken in oil. Remove.

  2. 2

    Sauté garlic. Add soy sauce, vinegar, bay leaves, peppercorns, sugar.

  3. 3

    Return chicken. Simmer covered 25 min.

  4. 4

    Uncover and reduce sauce until thick and glossy.

  5. 5

    Serve over steamed rice.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.