Black Bean Enchiladas
dinnerMexicaneasy

Black Bean Enchiladas

Corn tortillas stuffed with black beans and cheese, smothered in enchilada sauce.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

35 min4 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

395سعرة

19 g

بروتين

40 g

كربوهيدرات

19 g

دهون

المكونات

  • Corn tortillas

    8 pieces

    400 سعرة
  • Black beans

    400 g

    364 سعرة
  • Cheddar cheese

    150 g

    600 سعرة
  • Enchilada sauce

    400 ml

    60 سعرة
  • Onion

    1 small

    28 سعرة
  • Sour cream

    4 tbsp

    120 سعرة
  • Cilantro

    2 tbsp

    1 سعرة
  • Cumin

    1 tsp

    6 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Mix beans with diced onion, cumin, and half the cheese.

  2. 2

    Fill each tortilla with bean mixture and roll up.

  3. 3

    Place seam-side down in a baking dish. Pour enchilada sauce over.

  4. 4

    Top with remaining cheese.

  5. 5

    Bake at 190°C for 20 minutes. Top with sour cream and cilantro.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.