Malaysian Nasi Goreng Kampung
dinnerMalaysianeasy

Malaysian Nasi Goreng Kampung

Village-style Malaysian fried rice with anchovies, chili paste, and kangkung.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

15 min2 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

552سعرة

26 g

بروتين

61 g

كربوهيدرات

22 g

دهون

المكونات

  • Cooked rice (cold)

    400 g

    520 سعرة
  • Dried anchovies

    30 g

    120 سعرة
  • Eggs

    2 large

    140 سعرة
  • Kangkung or spinach

    100 g

    23 سعرة
  • Sambal paste

    2 tbsp

    30 سعرة
  • Shallots

    3 small

    12 سعرة
  • Garlic

    2 cloves

    9 سعرة
  • Soy sauce

    1 tbsp

    9 سعرة
  • Vegetable oil

    2 tbsp

    240 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Fry anchovies until crispy. Set aside.

  2. 2

    Stir-fry sliced shallots, garlic, and sambal.

  3. 3

    Add rice, toss on high heat. Add soy sauce.

  4. 4

    Push aside, scramble eggs. Mix together.

  5. 5

    Add kangkung, toss. Top with crispy anchovies.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.