Arancini (Fried Rice Balls)
snackItalianmedium

Arancini (Fried Rice Balls)

Crispy Sicilian rice balls stuffed with mozzarella, coated in breadcrumbs and fried.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

40 min4 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

1173سعرة

14 g

بروتين

49 g

كربوهيدرات

104 g

دهون

المكونات

  • Risotto (leftover or freshly made)

    400 g

    520 سعرة
  • Mozzarella

    60 g

    171 سعرة
  • Breadcrumbs

    80 g

    347 سعرة
  • Eggs

    2 large

    140 سعرة
  • Flour

    40 g

    145 سعرة
  • Marinara sauce

    100 ml

    50 سعرة
  • Vegetable oil

    400 ml

    3319 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Take a ball of cold risotto, push a cube of mozzarella inside, close.

  2. 2

    Coat in flour, beaten egg, then breadcrumbs.

  3. 3

    Deep fry at 170°C for 4-5 minutes until golden.

  4. 4

    Serve with warm marinara sauce.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.