lunchMexicaneasy
Roasted Cauliflower Tacos
Spiced roasted cauliflower in corn tortillas with avocado crema and pickled cabbage.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
30 min2 حصص
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
480سعرة
10 g
بروتين
50 g
كربوهيدرات
32 g
دهون
المكونات
66 سعرةCauliflower
1 small head
312 سعرةCorn tortillas
6 small
240 سعرةAvocado
1 small
52 سعرةSour cream
2 tbsp
22 سعرةRed cabbage
80 g
20 سعرةLime
1 medium
5 سعرةChili powder
1 tsp
3 سعرةCumin
0.5 tsp
239 سعرةOlive oil
2 tbsp
التعليمات
- 1
Cut cauliflower into small florets. Toss with oil, chili powder, cumin, salt.
- 2
Roast at 220°C for 20 minutes until charred.
- 3
Blend avocado with sour cream and lime juice for crema.
- 4
Quick-pickle shredded cabbage in lime juice.
- 5
Warm tortillas. Fill with cauliflower, cabbage, and avocado crema.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
