Chimichurri Flank Steak
Grilled flank steak with vibrant Argentine chimichurri sauce and roasted potatoes.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
40 g
بروتين
27 g
كربوهيدرات
33 g
دهون
المكونات
920 سعرةFlank steak
500 g
11 سعرةFresh parsley
30 g
3 سعرةFresh oregano
1 tbsp
18 سعرةGarlic
4 cloves
9 سعرةRed wine vinegar
3 tbsp
477 سعرةOlive oil
4 tbsp
3 سعرةRed pepper flakes
0.5 tsp
312 سعرةPotatoes
400 g
التعليمات
- 1
Finely chop parsley, oregano, and garlic. Mix with vinegar, oil, and pepper flakes.
- 2
Season steak generously with salt and pepper.
- 3
Cube and roast potatoes at 220°C for 25 minutes.
- 4
Grill steak 5-6 minutes per side for medium-rare. Rest 10 minutes.
- 5
Slice against the grain. Drizzle chimichurri over steak and potatoes.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
