Potato Rösti with Smoked Salmon
breakfastSwissmedium

Potato Rösti with Smoked Salmon

Crispy Swiss potato rösti topped with crème fraîche and smoked salmon.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

25 min2 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

382سعرة

14 g

بروتين

40 g

كربوهيدرات

19 g

دهون

المكونات

  • Potatoes

    400 g

    332 سعرة
  • Smoked salmon

    80 g

    142 سعرة
  • Crème fraîche

    3 tbsp

    75 سعرة
  • Butter

    2 tbsp

    204 سعرة
  • Fresh chives

    1 tbsp

    1 سعرة
  • Lemon

    0.5 medium

    9 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Grate potatoes, squeeze out moisture. Season with salt.

  2. 2

    Cook in butter in a skillet, pressing flat. Cook 6 min per side until golden.

  3. 3

    Top with crème fraîche, smoked salmon, chives, and lemon.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.