
dinnerItalianmedium
Cacio e Pepe
Roman pasta with pecorino Romano cheese and freshly cracked black pepper.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
15 min2 حصص
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
303سعرة
18 g
بروتين
28 g
كربوهيدرات
13 g
دهون
المكونات
- 260 سعرة
Spaghetti
200 g
- 340 سعرة
Pecorino Romano
80 g
- 5 سعرة
Black pepper
2 tsp
التعليمات
- 1
Cook spaghetti. Reserve 1 cup pasta water.
- 2
Toast pepper in a dry pan.
- 3
Mix finely grated pecorino with a splash of pasta water to form a paste.
- 4
Toss hot pasta with pepper, then the cheese paste. Add water as needed for creamy sauce.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.