Cacio e Pepe
dinnerItalianmedium

Cacio e Pepe

Roman pasta with pecorino Romano cheese and freshly cracked black pepper.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

15 min2 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

303سعرة

18 g

بروتين

28 g

كربوهيدرات

13 g

دهون

المكونات

  • Spaghetti

    200 g

    260 سعرة
  • Pecorino Romano

    80 g

    340 سعرة
  • Black pepper

    2 tsp

    5 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Cook spaghetti. Reserve 1 cup pasta water.

  2. 2

    Toast pepper in a dry pan.

  3. 3

    Mix finely grated pecorino with a splash of pasta water to form a paste.

  4. 4

    Toss hot pasta with pepper, then the cheese paste. Add water as needed for creamy sauce.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.