Fish & Chips
dinnerBritishmedium

Fish & Chips

Crispy beer-battered cod with thick-cut fries, mushy peas, and tartar sauce.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

35 min2 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

2927سعرة

51 g

بروتين

96 g

كربوهيدرات

263 g

دهون

المكونات

  • Cod fillets

    2 pieces (180g each)

    316 سعرة
  • Flour

    120 g

    438 سعرة
  • Beer

    150 ml

    64 سعرة
  • Potatoes

    400 g

    308 سعرة
  • Peas

    100 g

    81 سعرة
  • Vegetable oil

    500 ml

    4420 سعرة
  • Lemon

    1 medium

    17 سعرة
  • Tartar sauce

    3 tbsp

    210 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Cut potatoes into thick chips. Par-boil 5 minutes, drain. Deep fry at 180°C until golden.

  2. 2

    Mix flour with beer and a pinch of salt for batter.

  3. 3

    Coat cod in flour, then batter.

  4. 4

    Deep fry fish at 180°C for 5-6 minutes until golden and crispy.

  5. 5

    Boil and mash peas with butter. Serve with lemon wedges and tartar sauce.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.