Tofu Pad See Ew
lunchThaieasy

Tofu Pad See Ew

Thai stir-fried wide rice noodles with tofu, Chinese broccoli, and sweet soy sauce.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

15 min2 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

392سعرة

16 g

بروتين

38 g

كربوهيدرات

21 g

دهون

المكونات

  • Wide rice noodles

    200 g

    260 سعرة
  • Firm tofu

    200 g

    144 سعرة
  • Chinese broccoli

    150 g

    27 سعرة
  • Dark soy sauce

    2 tbsp

    20 سعرة
  • Oyster sauce

    1 tbsp

    9 سعرة
  • Garlic

    3 cloves

    13 سعرة
  • Egg

    1 large

    70 سعرة
  • Vegetable oil

    2 tbsp

    240 سعرة
  • White pepper

    0.5 tsp

    1 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Press and cube tofu. Pan-fry until golden.

  2. 2

    Stir-fry garlic and broccoli stems. Push aside, scramble egg.

  3. 3

    Add soaked noodles, dark soy, oyster sauce. Toss on high heat.

  4. 4

    Add tofu and broccoli leaves. Season with white pepper.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.