Avocado Toast with Poached Eggs
breakfastAmericanmedium

Avocado Toast with Poached Eggs

Perfectly poached eggs on smashed avocado toast with chili flakes and everything seasoning.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

10 min1 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

541سعرة

21 g

بروتين

46 g

كربوهيدرات

34 g

دهون

المكونات

  • Sourdough bread

    2 slices

    160 سعرة
  • Avocado

    1 medium

    240 سعرة
  • Eggs

    2 large

    140 سعرة
  • Chili flakes

    1 pinch

    0 سعرة
  • Lemon juice

    1 tsp

    1 سعرة
  • Salt & pepper

    1 pinch

    0 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Toast the sourdough bread until golden.

  2. 2

    Mash the avocado with lemon juice, salt, and pepper.

  3. 3

    Bring a pot of water to a gentle simmer and poach the eggs for 3-4 minutes.

  4. 4

    Spread mashed avocado on toast, top with poached eggs.

  5. 5

    Sprinkle with chili flakes and serve.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.