Chicken Tagine with Olives & Lemon
dinnerMoroccanmedium

Chicken Tagine with Olives & Lemon

Moroccan braised chicken with preserved lemon, green olives, and fresh cilantro.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

50 min4 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

531سعرة

45 g

بروتين

19 g

كربوهيدرات

30 g

دهون

المكونات

  • Chicken thighs

    800 g

    1464 سعرة
  • Preserved lemon

    1 piece

    15 سعرة
  • Green olives

    80 g

    110 سعرة
  • Onion

    2 medium

    88 سعرة
  • Garlic

    4 cloves

    18 سعرة
  • Ginger

    1 tbsp

    5 سعرة
  • Turmeric

    1 tsp

    9 سعرة
  • Saffron

    1 pinch

    1 سعرة
  • Cilantro

    3 tbsp

    1 سعرة
  • Olive oil

    2 tbsp

    238 سعرة
  • Couscous

    1 cup

    176 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Brown chicken. Set aside. Sauté onion, garlic, ginger.

  2. 2

    Add turmeric, saffron. Return chicken with water.

  3. 3

    Simmer covered 30 min.

  4. 4

    Add olives and chopped preserved lemon. Cook 10 more min.

  5. 5

    Garnish with cilantro. Serve with couscous.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.