snackFrenchmedium
Gruyère Gougères
Light and airy French cheese puffs made with choux pastry and Gruyère.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
35 min6 حصص
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
214سعرة
9 g
بروتين
10 g
كربوهيدرات
15 g
دهون
المكونات
428 سعرةButter
60 g
291 سعرةFlour
80 g
210 سعرةEggs
3 large
352 سعرةGruyère cheese
80 g
1 سعرةWater
120 ml
0 سعرةSalt
0.25 tsp
3 سعرةDijon mustard
0.5 tsp
التعليمات
- 1
Boil water and butter. Add flour all at once, stir until dough pulls from sides.
- 2
Cool slightly. Beat in eggs one at a time. Fold in most of the cheese and mustard.
- 3
Pipe mounds on baking sheet. Top with remaining cheese.
- 4
Bake at 200°C for 22-25 min until golden and puffed.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
