Filipino Sisig
dinnerFilipinomedium

Filipino Sisig

Sizzling chopped pork face and belly on a hot plate with egg, calamansi, and chili.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

30 min2 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

775سعرة

21 g

بروتين

9 g

كربوهيدرات

71 g

دهون

المكونات

  • Pork belly

    300 g

    1080 سعرة
  • Chicken liver

    60 g

    55 سعرة
  • Onion

    1 medium

    44 سعرة
  • Jalapeño

    2 small

    8 سعرة
  • Eggs

    2 large

    140 سعرة
  • Calamansi or lime

    2 pieces

    7 سعرة
  • Soy sauce

    2 tbsp

    20 سعرة
  • Mayonnaise

    1 tbsp

    94 سعرة
  • Butter

    1 tbsp

    102 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Boil pork belly until tender. Grill until charred. Chop finely.

  2. 2

    Sauté chopped liver until cooked. Chop.

  3. 3

    Mix pork and liver with onion, jalapeño, soy sauce, mayo, calamansi.

  4. 4

    Serve on a sizzling plate. Crack a raw egg on top to cook on the plate.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.