Spaghetti Bolognese
dinnerItalianmedium

Spaghetti Bolognese

Rich and meaty Italian Bolognese sauce slow-simmered with tomatoes, served over spaghetti.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

45 min4 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

808سعرة

38 g

بروتين

90 g

كربوهيدرات

31 g

دهون

المكونات

  • Spaghetti

    400 g

    1560 سعرة
  • Ground beef

    400 g

    1032 سعرة
  • Canned tomatoes

    400 g

    80 سعرة
  • Tomato paste

    2 tbsp

    30 سعرة
  • Onion

    1 large

    44 سعرة
  • Carrot

    1 medium

    25 سعرة
  • Celery

    1 stalk

    6 سعرة
  • Garlic

    3 cloves

    13 سعرة
  • Red wine

    100 ml

    83 سعرة
  • Olive oil

    2 tbsp

    238 سعرة
  • Parmesan

    30 g

    120 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Finely dice onion, carrot, and celery. Sauté in olive oil for 5 minutes.

  2. 2

    Add ground beef and brown, breaking it up with a spoon.

  3. 3

    Add garlic, tomato paste, and cook for 1 minute.

  4. 4

    Pour in red wine and let it reduce by half.

  5. 5

    Add canned tomatoes, season, and simmer on low for 30 minutes.

  6. 6

    Cook spaghetti al dente. Toss with sauce and top with parmesan.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.