
lunchKoreaneasy
Bibim Guksu (Korean Cold Noodles)
Chilled Korean noodles in a spicy-sweet gochujang sauce with cucumber and egg.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
15 min2 حصص
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
287سعرة
10 g
بروتين
41 g
كربوهيدرات
11 g
دهون
المكونات
- 260 سعرة
Somyeon noodles
200 g
- 30 سعرة
Gochujang
2 tbsp
- 3 سعرة
Rice vinegar
1 tbsp
- 120 سعرة
Sesame oil
1 tbsp
- 49 سعرة
Sugar
1 tbsp
- 16 سعرة
Cucumber
1 small
- 70 سعرة
Hard-boiled egg
1 large
- 18 سعرة
Sesame seeds
1 tsp
- 8 سعرة
Kimchi
40 g
التعليمات
- 1
Cook noodles, rinse under cold water until chilled. Drain well.
- 2
Mix gochujang, rice vinegar, sesame oil, and sugar for sauce.
- 3
Toss noodles with sauce.
- 4
Top with julienned cucumber, halved egg, kimchi, and sesame seeds.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.