Ceviche
dinnerPeruvianeasy

Ceviche

Fresh Peruvian fish ceviche cured in lime juice with red onion, chili, and sweet potato.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

20 min3 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

246سعرة

32 g

بروتين

23 g

كربوهيدرات

2 g

دهون

المكونات

  • White fish (sea bass)

    400 g

    440 سعرة
  • Lime juice

    150 ml

    10 سعرة
  • Red onion

    1 small

    28 سعرة
  • Aji amarillo paste

    1 tbsp

    20 سعرة
  • Cilantro

    3 tbsp

    1 سعرة
  • Sweet potato

    1 medium

    115 سعرة
  • Corn

    1 cob

    125 سعرة
  • Salt

    1 tsp

    0 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Cube fish. Toss with lime juice, salt. Cure 10-15 minutes.

  2. 2

    Slice red onion thin, add to fish with aji amarillo and cilantro.

  3. 3

    Boil sweet potato and corn.

  4. 4

    Serve ceviche with sweet potato rounds and corn.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.