
dinnerItalianeasy
Pasta alla Norma
Sicilian pasta with fried eggplant, tomato sauce, basil, and ricotta salata.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
30 min3 حصص
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
714سعرة
22 g
بروتين
104 g
كربوهيدرات
25 g
دهون
المكونات
- 1265 سعرة
Rigatoni
350 g
- 132 سعرة
Eggplant
1 large
- 72 سعرة
Canned tomatoes
400 g
- 13 سعرة
Garlic
3 cloves
- 1 سعرة
Fresh basil
10 leaves
- 184 سعرة
Ricotta salata
40 g
- 476 سعرة
Olive oil
4 tbsp
التعليمات
- 1
Cube and fry eggplant in olive oil until golden. Drain.
- 2
Sauté garlic. Add tomatoes, simmer 15 min.
- 3
Cook rigatoni al dente.
- 4
Toss pasta with sauce and eggplant. Top with shaved ricotta salata and basil.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.