
breakfastAmericaneasy
Smashed Potatoes & Eggs
Crispy smashed baby potatoes with fried eggs, herbs, and a dollop of sour cream.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
30 min2 حصص
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
463سعرة
17 g
بروتين
40 g
كربوهيدرات
27 g
دهون
المكونات
- 344 سعرة
Baby potatoes
400 g
- 280 سعرة
Eggs
4 large
- 238 سعرة
Olive oil
2 tbsp
- 60 سعرة
Sour cream
2 tbsp
- 1 سعرة
Fresh chives
2 tbsp
- 2 سعرة
Garlic powder
0.5 tsp
التعليمات
- 1
Boil baby potatoes until tender, about 15 minutes.
- 2
Smash each potato with a fork. Brush with olive oil and season with garlic powder.
- 3
Bake at 220°C for 15 minutes until crispy.
- 4
Fry eggs. Serve over smashed potatoes with sour cream and chives.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.