Thai Tom Yum Soup
lunchThaimedium

Thai Tom Yum Soup

Hot and sour Thai soup with shrimp, mushrooms, lemongrass, and kaffir lime.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

20 min2 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

183سعرة

33 g

بروتين

5 g

كربوهيدرات

3 g

دهون

المكونات

  • Large shrimp

    250 g

    245 سعرة

  • Mushrooms

    100 g

    22 سعرة

  • Lemongrass

    2 stalks

    5 سعرة

  • Galangal

    3 slices

    1 سعرة

  • Kaffir lime leaves

    3 pieces

    0 سعرة

  • Fish sauce

    2 tbsp

    18 سعرة

  • Lime juice

    3 tbsp

    11 سعرة

  • Thai chilies

    3 small

    3 سعرة

  • Cilantro

    2 tbsp

    1 سعرة

  • Chicken broth

    600 ml

    60 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Simmer broth with lemongrass, galangal, lime leaves for 10 min.

  2. 2

    Add mushrooms and chilies. Cook 3 min.

  3. 3

    Add shrimp, cook until pink.

  4. 4

    Season with fish sauce and lime juice.

  5. 5

    Garnish with cilantro.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play