Filipino Sinigang
lunchFilipinoeasy

Filipino Sinigang

Sour tamarind soup with pork ribs, vegetables, and a tangy broth.

من مكتبة وصفات Nutrola المختارة

45 min4 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة

423سعرة

35 g

بروتين

13 g

كربوهيدرات

28 g

دهون

المكونات

  • Pork spare ribs

    500 g

    1450 سعرة
  • Tamarind soup mix

    2 packets

    40 سعرة
  • Tomatoes

    2 medium

    44 سعرة
  • Onion

    1 medium

    44 سعرة
  • String beans

    100 g

    35 سعرة
  • Eggplant

    1 medium

    35 سعرة
  • Spinach

    100 g

    23 سعرة
  • Fish sauce

    2 tbsp

    20 سعرة

التعليمات

  1. 1

    Boil pork ribs in water. Skim scum.

  2. 2

    Add tomatoes and onion. Simmer 30 min until pork tender.

  3. 3

    Add tamarind mix, eggplant, string beans. Cook 5 min.

  4. 4

    Add spinach and fish sauce. Serve with steamed rice.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.