
dinnerKoreanmedium
Korean Fried Chicken
Double-fried crispy chicken tossed in a sticky gochujang glaze with pickled radish.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
40 min3 حصص
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
2207سعرة
42 g
بروتين
47 g
كربوهيدرات
207 g
دهون
المكونات
- 1540 سعرة
Chicken wings
700 g
- 308 سعرة
Cornstarch
80 g
- 90 سعرة
Gochujang
3 tbsp
- 128 سعرة
Honey
2 tbsp
- 19 سعرة
Soy sauce
2 tbsp
- 13 سعرة
Garlic
3 cloves
- 40 سعرة
Sesame oil
1 tsp
- 52 سعرة
Sesame seeds
1 tbsp
- 4420 سعرة
Vegetable oil
500 ml
- 12 سعرة
Pickled radish
60 g
التعليمات
- 1
Coat chicken wings in cornstarch.
- 2
Fry at 160°C for 8 minutes. Rest 5 min. Fry again at 180°C for 5 min until extra crispy.
- 3
Mix gochujang, honey, soy sauce, garlic, and sesame oil for glaze.
- 4
Toss fried chicken in glaze.
- 5
Sprinkle sesame seeds. Serve with pickled radish.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.